healthy Coconut-blueberry ice cream
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Crème glacée maison bleuet et noix de coco (végétalien, sans sucre, sans machine)

Course: Dessert
Cuisine: American
Prep Time: 2 minutes
Total Time: 2 minutes
Servings: 6

Une recette santé toute simple pour faire votre propre creme glacée maison aux bleuets et noix de coco, sans produits laitiers et sans machine

Ingredients

  • 398 ml lait de coco 1 boîte (398 mL/14 oz)
  • 1½ tasse bleuets bio ou sauvages (env. 285 g) frais, lavés (ou congelés)
  • 1/4 tasse sirop d'érable

Instructions

  1. Simplement bien tout mélanger dans un blender ou avec un mélangeur à main pendant 30-45 secondes. Vous voulez avoir une consistance très crémeuse et aussi créer beaucoup de petites bulles d'air.
  2. Versez le tout dans un contenant résistant au congélateur et mettre au congé pendant au moins 3-4 heures, ou encore toute la nuit.
  3. Si c'est trop dur quand vous la retirez du congélateur, simplement laissez le contenant à température de la pièce pendant environ 20-30 minutes pour ramollir la crème glacée un peu. Vous pouvez utiliser une cuillère à crème glacée pour former des belles boules de crème glacée à servir.
  4. Miam!!!

Note: I do not believe anyone should worry about counting calories, but here is the nutritional information for one serving
Calories: 187kcal | Fat: 14g | Saturated fat: 12g | Sodium: 10mg | Potassium: 204mg | Carbohydrates: 16g | Sugar: 11g | Protein: 1g | Vitamin A: 20% | Vitamin C: 4.3% | Calcium: 29% | Iron: 2.3%